میوه ای که باعث کاهش وزن و جلوگیری از دیابت می شود
به گزارش اعصاب سنج، خراسان رضوی ترکیبی که فقط در این میوه یافت می شود می تواند به توقف دیابت نوع ۲ و مبارزه با چاقی کمک نماید.
به نقل از هلث، آووکادو حاوی یک مولکول چربی است که می تواند با بهبود سطح گلوکز خون، متابولیسم گلوکز و حساسیت به انسولین به جلوگیری از دیابت و حفظ وزن سالم کمک نماید.
آووکاتین B (AvoB) که فقط در آووکادو یافت می شود، توانایی مقابله با فرآیندهای اکسیداسیون ناقص در عضلات و پانکراس را دارد و سطح انسولین را هم می کاهد.
به شرکت کنندگان در این مطالعه مکمل غذایی آووکاتین B در کنار رژیم غذایی غربی داده شد. نتایج نشان داد، افرادی که مکمل های آووکاتین B مصرف می کردند وزن خویش را کاهش دادند و حساسیت به انسولین را بهبود بخشیدند بدون این که اثر نامطلوبی بر عضلات اسکلتی، کبد یا کلیه ها داشته باشد.
بیشتر از یک سوم از نوجوانان و بزرگسالان آمریکایی، بریتانیایی و کانادایی دارای اضافه وزن یا چاق هستند که به نوبه خود می تواند منجر به دیابت نوع ۲ شود.
هورمون انسولین سیگنالی را به بدن می فرستد تا گلوکز را بگیرد و از آن بعنوان سوخت انرژی استفاده نماید اما افراد مبتلا به دیابت به انسولین مقاوم هستند و نمی توانند گلوکز خون را به درستی حذف نمایند.
این مشکلات می تواند منجر به متابولیسم ضعیف چربی و افزایش اسیدهای چرب (انباشته شدن چربی) در بافت های حساس به انسولین مانند کبد و ماهیچه ها شود.
تجزیه اسیدهای چرب در میتوکندری رخ می دهد، سلول های کوچکی که بعنوان نیروگاه شناخته می شوند چونکه در بدن انرژی تولید می کنند. در شرایط عادی، بدن چربی را از راه فرایند اکسیداسیون اسیدهای چرب می سوزاند اما دیابت یا چاقی این فرایند را می بندد و اکسیداسیون چربی کامل نمی شود.
این مطالعه نشان داده است که آووکاتین B موجود در آووکادو می تواند با فرایند اکسیداسیون ناقص در پانکراس و ماهیچه های اسکلتی روبرو شود.
پروفسور پل اسپاگنولو، رهبر این تحقیق اظهار داشت: خوردن آووکادو به تنهایی احیانا بی اثر خواهد بود چونکه میزان آووکاتین B طبیعی در میوه ها به صورت گسترده ای متفاوت می باشد و ما هنوز به صورت کامل نمی دانیم که دقیقاً چگونه هضم و جذب آن با مصرف یک آووکادو کامل صورت می گیرد.
باآنکه آووکادو بعنوان یک غذای کاهش وزن معرفی شده است.
نواز احمد، نویسنده اول این مطالعه اظهار داشت: ما از تغذیه سالم و ورزش بعنوان چاره ای برای این مشکل حمایت می نماییم اما این برای برخی افراد دشوار است. ما چندین دهه است که این را می دانیم و چاقی و دیابت هنوز یک مشکل مهم سلامتی هستند.
منبع: asabsanj.ir
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب