کبد چرب قاتل خاموشی که با کاهش وزن مهار می شود
به گزارش اعصاب سنج، متخصص تغذیه اظهار داشت: کاهش وزن و اصلاح رژیم غذایی، بهترین راه حل برای مهار کبد چرب و پیش گیری از عوارض آنست.
آزیتا حکمت دوست متخصص تغذیه، استاد گروه تغذیه بالینی و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر اظهار داشت: کبد چرب در اثر تجمع چربی در سلول های کبدی رخ می دهد. این وضعیت به طور معمول به سبب دریافت بیش از اندازه کالری ایجاد می شود، بطوریکه کالری اضافه به تری گلیسیرید تبدیل گشته و در کبد ذخیره می شود. در مراحل اولیه (گرید ۱)، به طور معمول فرد هیچ علامتی ندارد و ممکنست تنها بوسیله سونوگرافی متوجه بیماری خود شود. وی ادامه داد: با ادامه تجمع چربی، بیماری پیشرفت کرده و ممکنست سلول های کبدی تحت استرس گرفتار تخریب شوند، که در نتیجه آنزیم های کبدی وارد جریان خون می شوند. در این مرحله نیز خیلی از بیماران علامتی ندارند، اما در آزمایش های خون ممکنست افزایش آنزیم های کبدی مشاهده شود. برخی افراد علایم غیر اختصاصی مانند خستگی یا درد در ناحیه فوقانی شکم را تجربه می کنند. ارتباط کبد چرب با سندرم متابولیک حکمت دوست اضافه کرد: کبد چرب به طور معمول با سندرم متابولیک مرتبط می باشد. اغلب افراد مبتلا، چاقی شکمی، قند خون بالا، چربی خون بالا (به ویژه تری گلیسیرید)، فشار خون بالا و اضافه وزن دارند. وجود سه مورد از این پنج عامل، احتمال ابتلاء به کبد چرب را بیشتر می کند.
مراحل پیشرفت بیماری کبد چرب وی ادامه داد: در صورت عدم کنترل، تجمع چربی منجر به تخریب سلولی و جایگزینی سلول های سالم با بافت فیبروتیک می شود که به مرحله فیبروز یا سیروز کبدی می رسد، بااینکه کبد چرب حتی در گرید ۳ نیز با کاهش وزن قابل بازگشت است، اما در مواردی که بافت کبدی بطور کامل فیبروتیک شود، پیوند کبد تنها راه درمان خواهد بود. درمان کبد چرب چیست؟ حکمت دوست اظهار داشت: تنها راه حل مورد تأیید تمامی تحقیقات علمی برای درمان کبد چرب، کاهش وزن می باشد. میزان کاهش وزن سفارش شده بسته به شرایط فرد متفاوت می باشد، در افراد با وزن نرمال حداقل ۵٪ کاهش وزن، در افراد دارای اضافه وزن یا چاقی گرید ۱ نیز حداقل ۱۰٪ کاهش وزن و در افراد با چاقی گرید ۲ و ۳، نیاز به کاهش وزن بیشتر، که در بعضی موارد به دارو یا جراحی چاقی نیاز خواهد بود. اهمیت تغییر سبک زندگی در بهبود روند کبد چرب بگفته وی؛ کاهش وزن باید بوسیله رژیم غذایی سالم و ورزش صورت گیرد. افراد دچار کبد چرب، بالاتر از این که از سیروز کبدی در معرض خطر باشند، در معرض بیماریهای قلبی-عروقی هستند. بنابراین، اصلاح سبک زندگی نه فقط از پیشرفت کبد چرب جلوگیری می کند، بلکه خطر ابتلاء به دیابت، فشار خون بالا و بیماریهای قلبی را نیز کم می کند. حکمت دوست در آخر اشاره کرد: داروها ممکنست در پایین آوردن وزن نقش کمکی داشته باشند، اما درمان اصلی بازهم اصلاح رژیم غذایی و افزایش فعالیت بدنی است.
منبع: اعصاب سنج
مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب